Чим корисна домашня їжа?

В даний час все більше стає модним їсти поза домом. Тут позначається висока зайнятість людини і небажання витрачати час на приготування їжі. Куди простіше сходити в кафе або закусочну (а може навіть в ресторан) і смачно перекусити за певну плату. А магазини напхані готовими продуктами та напівфабрикатами. Купив, прийшов додому, розігрів – ось тобі і вечерю! Більшість дівчат взагалі намагається постійно сидіти на всіляких дієтах, що позначається не на користь домашньої готування.

Домашня їжа зараз, на жаль, вимираючий вид. А як же здоров’я? Ми вже про це не замислюємося?

Так чим же корисна домашня їжа і кому вона потрібна?

В першу чергу, вона потрібна нашим маленьким діткам. Погодьтеся, дивно буде нагодувати дворічного малюка сосисками незрозумілого виробництва або ж хот-догом? Ніякої користі в цих продуктах для зростаючого організму, лише порожні калорії, які відіб’ються потім на його вагу і, відповідно, здоров’я.

Отже, по-перше, домашня їжа – це запорука здорового шлунково-кишкового тракту і насичення організму необхідними вітамінами і мікроелементами. Не секрет, що більшість американських дітей страждає ожирінням, гастритами і виразкою шлунку. А все тому, що улюблене місце прийняття їжі у них є Макдональдс. Фаст-фуд несприятливо позначається на роботі шлунка, кишечника, підшлункової залози. Всім відома кока-кола роз’їдає слизову шлунка, що загрожує серйозними захворюваннями.

Наша країна слід американській моді. І у всіх великих містах вже є точки збуту фаст-фуду. Так, можливо, це і смачно. Але невже борщ або пюре з котлеткою, приготовлені в домашніх умовах, не смачніше?

По-друге, домашня їжа – це завжди великі порції з мінімальними витратами. Скільки ви, наприклад, віддасте грошей за невелику порцію готового салатик в супермаркеті? А якщо на трохи більшу суму купити свіжих продуктів і організувати такий салатик у себе вдома, то в кількості вийде більше, та й корисніше.

По-третє, домашня їжа завжди безпечна. Ви коли-небудь були на тій кухні, де готують всілякі страви для покупців? Погано вимитий посуд, брудні руки, кухарі зі своїми вічно сиплються волоссям і соплями, рої мух, що кружляють над апетитно виставленими на загальний огляд стравами. Якщо вас досі не знудило від подібної картини, значить вашим нервам варто позаздрити.

Готуючи будинку, ви завжди знаєте, що ваше блюдо приготовлено сумлінно, в чистому посуді і чистими руками.

Ну, і четвертий, немаловажний аргумент на користь домашнього харчування, це те, що вдома ми готуємо їжу з любов’ю. Ми вкладаємо в їжу шматочок своєї душі, свою турботу, свою любов і радість. А це сприятливо позначається як на самій трапезі, так і на організмі наших улюблених членів сім’ї в цілому.

Піклуйтеся про себе і своїх близьких, знайдіть зайві пару годин у вашому напруженому щільному графіку і порадуйте сім’ю домашньої, корисної і смачною їжею. А нагородою за це вам будуть гарний настрій і міцне здоров’я.