Що таке штро?

Штро – це міцний і пряний алкогольний напій, який відноситься до рому і випускається в Австрії. Австрійці донині вважають штро своїм національним алкоголем і не проміняють його ні на що інше.

Перший штро був виготовлений в 1832 році в провінції Лавантал. Виготовлювачем і автором цього напою є Себастьян Штро. Саме на честь свого творця штро і отримав таку незвичну назву.

Сьогодні штаб – квартира компанії, яка випускає штро ось уже 180, років знаходиться в місті Клагенфурті. Штро для багатьох австрійців – це єдиний алкогольний напій, який вони хочуть бачити на своєму столі. І це не випадково. Адже штро не раз перемагав на багатьох алкогольних виставках і конкурсах і кілька разів завойовував найпочесніші місця в престижних змаганнях.

Штро сьогодні можна купити в 30 країнах світу. Є кілька різновидів цього напою і всі вони відрізняються своєю міцністю. Це штро 38 градусів, штро 40 градусів, штро 54 градуси, штро 60 градусів і штро 80 градусів. От тільки шкода, що деякі різновиди штро можна зустріти в магазині вкрай рідко.

Штро в 80 градусів – це наймогутніший напій у світі. Однак навіть при такій фортеці він зберігає в собі весь свій неймовірний аромат і смак, який ніколи не сплутаєш ні з яким іншим напоєм в світі.

Штро в 60 градусів прийнято додавати в чай, в кока – колу і навіть в енергетичні напої.

А штро в 40 градусів постійний гість австрійських застіль і гулянь.

У чистому вигляді штро вживається дуже рідко через свою фортеці. Але він чудово підходить для приготування різноманітних коктейлів, а так само австрійці неймовірно люблять додавати його в випічку. Булочки і тістечка без штро в Австрії можна зустріти дуже рідко.

Штро дуже незвичайний напій. Сьогодні він готується з побічного продукту при перегонці цукрової тростини, але коли – то давно штро був всього лише сумішшю спирту, фарби і прянощів. До речі, такий штро можна зустріти і сьогодні під назвою Inl?nder-Rum. Тому цей штро вважається класичним, а штро з цукрової тростини всього лише данина часу.


Штро – це найголовніший компонент коктейлю В – 52, який знають і люблять у всьому світі.

Щорічно компанія, яка виробляє штро, продає 10 мільйонів пляшок свого найкращого алкогольного напою. Пляшка штро ємністю 700 мілілітрів в Росії коштує 3 тисячі рублів.

Крім штро в чистому вигляді є ще й готові коктейлі, і чаї на його основі. Це мисливський чай, який в Австрії п’ють в холодну пору року для того, щоб зігріти тіло і душу.

Це пунш штро, до складу якого входить апельсин і манго. А якщо до готового напою додати свіжий апельсиновий сік, то можна отримати справжнісінький «Фермерський пунш».

І, нарешті, кремовий лікер на основі штро, який в Австрії п’ють під час відпочинку вечорами сидячи на веранді. А ще цей лікер прийнято вживати разом з десертом.