Снеки на обід. Варто чи не варто?

Не секрет, що багато хто з нас дуже часто замість повноцінного і смачного обіду воліють перекушувати всілякими снеками – сухариками, чіпсами, кренделі, попкорном … Та хіба мало ще чим! А адже ці продукти в більшості випадків дуже негативно позначаються на нашому здоров’ї і не щадять нашу талію. Так які ж снеки в яскравих упаковках вибрати, щоб не нашкодити своєму шлунку і не розтовстіти?

Сухарики житні. На сто грам сухарів припадає 12 грам білка, 64 грама вуглеводів, 2,2 грама жиру і 346 кілокалорій. У сухариках абсолютно немає води, саме тому їх калорійність вище, ніж у звичайного житнього хліба. До складу таких сухариків входить олія рослинна, причому виробник, звичайно не вказує, яке саме рослинна. Адже це може бути не тільки соняшникове, але і пальмове, яке не дуже корисно для нашого організму. Всі сухарики рясно приправлені сіллю тому від них варто відмовитися людям, із захворюваннями серцево – судинною системою і з підвищеним тиском. Позначення «смакові добавки ідентичні натуральним» має насторожити. Цілком може бути, що натуральними їх вважає лише виробник, а от у покупця вони можуть викликати алергію. До того ж, цей запис не відповідає європейським стандартам, де для кожного такого речовини є свій код, а перед ним обов’язково повинна стояти літера Е.

Висновок: якщо не хочете розтовстіти, то хрускіт житніми сухариками лише зрідка. Цей снек допустимо для перекусу на бігу, особливого криміналу в цьому продукті все ж немає.

Кренделі. У 100 грамах – 389 кілокалорій. До складу цього продукту входить маргарин, саме тому він повинен повністю бути виключений з раціону хворих на гастрит.
А з – за своєї високої калорійності це снек не рекомендується вживати в їжу тим людям, які хочуть знайти струнку талію і підтягнутий животик.

Висновок: кренделі – цілком підходящий снек до чашки чаю, але вживати його не варто більше, ніж раз на тиждень.

ЧІПСИ ВІТЧИЗНЯНІ. На 100 грам продукту: 4,6 грама білка, 36 грам жиру, 47 г вуглеводів, калорійність – 532 кілокалорії. У чіпсах найчастіше не вказано, яке масло використовувалося при виробництві. Не позначені конкретні ароматизатори, замість цього-знайома нам вже напис «смакові добавки ідентичні натуральним». На упаковці немає інформації про те, де був вирощений картопля, і не використовувалися чи під час його росту генетично змінені компоненти. Загалом, маса питань і абсолютно ніякої користі …

ЧІПСИ ІМПОРТНІ, На 100 грам продукту 4,5 грама білка, 38 грам жиру, 48 г вуглеводів і 557 кілокалорій. Знову ж загадка в тому, яке саме рослинне масло використовував виробник. На упаковці про це немає ніякої інформації. До складу цих чіпсів дуже часто входять такі речовини, як декстроза і мальтодекстрин. А адже декстроза – це звичайнісінька глюкоза, а мальтодекстрин – це суміш солодового цукру, глюкози і олігосахаридів. Загалом хімії в чіпсах чимало.

Висновок: чіпси дуже жирні, можуть викликати печію, гастрит і загострення виразкової хвороби шлунка. Після такого перекусу можна запросто опинитися в лікарні.

ГОРІХИ В ШОКОЛАДІ. Досить непоганий продукт для перекусу. Але все ж, ідеальний варіант – фундук, мигдаль або арахіс в чистому вигляді. Але і покриті шоколадом горіхи не так вже і погані. Вони відмінно втамовують голод і підкріплюють сили, та й з’їсти їх у великій кількості просто неможливо.

Батончики мюслі. У 100 грамах – 416 кілокалорій, до складу входять вівсяні пластівці, сироп глюкози, кокосова олія, мед, соняшникова олія, ягоди або горіхи. У такому батончике багато корисної рослинної клітковини, однак, він досить солодкий і калорійний.

Висновок: батончик мюслі цілком підходить для швидкого і безпечного перекусу, проте зловживати ними не варто, так як можна дуже легко набрати зайву вагу.

ПОПКОРН, На 100 грам продукту 16,6 грам білка, 71 г вуглеводів, 463 кілокалорії. До складу входить зерно кукурудзи, масло рослинне і смакоароматичні добавки. Однак, знову немає розшифровки, які саме добавки використовувалися при виробництві попкорну і яке масло виробники додавали в продукт.

Висновок: попкорн з додаванням штучних ароматизаторів і підсолоджувачів краще зовсім не вживати в їжу.

Всі снеки поставляють в наш організм легкозасвоювані вуглеводи, які легко перетворюються в жир. А найголовніше – ця їжа тільки обманює наш шлунок, адже через годину голод до нас повертається знову. Тому, все ж не нехтуйте повноцінним обідом, а снеки вживайте в їжу якомога рідше.