Які користь і шкода морквяного соку?

Морквяний сік – річ хороша. Це джерело і вітамінів, і мікроелементів. Для імунної системи людини морквяний сік – скарб. Морква, взагалі, продукт цілющий, чого вже говорити про її соку …

Цей сік піднімає апетит і поліпшує травлення. У морквяному соку міститься вітамін росту, і він корисний для дітей, починаючи з напівроку. Корисним морквина і для дитячого розуму. Вона стимулює його процеси та розвиває розумові функції. Крім того, морквяний сік позитивно впливає на склад крові і покращує процес кровотворення.

Так що, виходить, морквяний сік корисний?

Безсумнівно. При споживанні приблизно півтора літрів на тиждень. Однак є й протипоказання до споживання морквяного соку, особливо в значних кількостях, що перевищують тижневу дозу.

Яка користь морквяного соку

Стакан свіжовичавленого морквяного соку містить денну норму всіх необхідних для людини вітамінів і корисних речовин: глюкози, фруктози, калію, цинку, міді, бору, йоду, марганцю і так далі. Це не означає, що, випивши склянку соку, можна вже більше нічого не їсти. Просто, візьміть до відома, отримавши цей стакан соку, ваш організм вже придбав усе, що йому потрібно.

Морквяний сік чудово виводить з організму шлаки.

Нормалізує і зберігає нервову систему.

Каратином, що міститься в морквяним соку, при надходженні в організм, виробляє вітамін А, самий потужний антиоксидант, корисний для зору і печінки.

Морквяний сік хороший для профілактики і попередження виникнення ракових пухлин.

Сік моркви знижує рівень холестерину.

Морквяний сік хороший для вагітних і годуючих матерів, оскільки підвищує, і значно, лактацію.

Сік моркви корисний при захворюваннях щитовидки, сечокам’яної хвороби і атеросклерозі.

Морквяний сік дають інфарктнік для якнайшвидшого відновлення. Також цей сік регулює обмін речовин, так само як і благотворно впливає на окислювально-відновні процеси в людському організмі на клітинному рівні.

Якщо у вас підвищена кислотність, морквяний сік просто незамінний.

А про підвищення загального тонусу організму при систематичному споживанні морквяного соку можна і не говорити …

Який шкоду морквяного соку

Природно, як і у всіх природних продуктах, в споживанні морквяного соку повинно знати міру. Надмірне вживання цього соку може привести до негативного результату, в першу чергу, торкаючись функцій печінки, оскільки він досить не просто засвоюється. Пити більше двох стаканів морквяного соку в день не рекомендується.

Споживання морквяного соку може призвести до погіршення самопочуття і появі слабкості. При цих симптомах слід припинити його споживання.

Також потрібно обмежити споживання морквяного соку або зовсім звести його нанівець при шлункових захворюваннях.

Споживання соку може привести до зміни відтінку шкіри. Якщо ваша шкіра стане жовтіти – негайно припиніть пити морквяний сік. І пам’ятайте основне правило: добре те, що добре в міру.